Sobremesas


Crepe de banana ouro grelhada com sorvete de tiramissu.


Merengue italiano com sorvete de creme e frutas vermelhas.


Creme brûlée caramelizado com açúcar de baunilha.


Mousse de coco fresco com baba de moça e biscoito de coco torrado.


Pêra assada e formage blanc.


Mil folhas de baunilha e gianduia.


Brownie de chocolate amargo com sorvete de creme e calda de café.


Sorvete do dia


Queijos (consulte o chef)  
Parmesão Grana Padano, Gorgonzola, Saint-Maure, Chabichou,
Reblochon, Taleggio, Brie, Chevrotin, Saint-Paulin.


Mamão Papaia
Fruta de polpa avermelhada e carnuda, é saboroso e considerado digestivo, muito apreciado pelos brasileiros.


Manga
Fruta tropical, existe em muitas variedades, sua árvore é sagrada na Índia, com polpa sempre de um amarelo vivo, muito saborosa e doce.


Abacaxi
Fruta cítrica, rica em sais minerais e vitaminas, sua polpa é macia, doce e perfumada, as primeiras referências ao abacaxi ocorrem em 1810.